Как турецкое сливочное масло изменит российский рынок

Увеличение стоимости сливочного масла в России в 2024 году вызвало рост интереса к импортным поставкам. Среди зарубежных источников выделяется Турция, активно поставляющая молочную продукцию, включая сливочное масло, на российский рынок с 27 октября. 

Турецкое сливочное масло уже поступает в крупнейшие торговые сети Москвы, Санкт-Петербурга, что позволяет компенсировать внутренний дефицит, стабилизируя предложение для покупателей. Сливочное масло из Турции становится востребованным продуктом, а его завоз способствует поддержанию достаточного ассортимента в магазинах, усилению конкуренции, что помогает сдерживать рост стоимости в регионах.

Заказать консультацию

В условиях роста затрат на закупку сырого молока и молочных жиров, удорожания кормов, бензина, увеличения расходов на логистику отечественные фермеры сталкиваются с трудностями в обеспечении стабильного уровня поставок. Подорожание на 18 % за год — одно из ощутимых последствий, особенно в мегаполисах. В этой ситуации активизация импорта из Турции помогает восполнить нехватку, предоставляя потребителям альтернативные варианты.

Турецкие бренды уже доступны в Казани, что вызывает интерес у потребителей. Благодаря таким поставкам россияне получают доступ к качественному товару, а ритейлеры имеют возможность расширять ассортимент в условиях изменчивой экономики. Ожидается, что турецкие товары появятся в других регионах, где необходимо удерживать баланс между спросом и предложением. Кроме того планируется открыть рынки Индии и Ирану. Дополнительные партии молочки способствуют стабилизации продовольственного рынка.

Предполагается, что первые партии поступят в первую очередь в оптовые сегменты, включая производителей спредов и промышленных продуктов, таких как кондитерские изделия. Также возможен его дальнейший запуск в производстве мороженого, если качество окажется подходящим. Поскольку рынок сливочного масла ориентирован на биржевые торги, увеличение объемов продукции для промышленного использования может способствовать снижению средней рыночной стоимости, что будет сдерживать розницу.

Однако для того чтобы товар появился на полках магазинов, потребуется расфасовка, а затем выпуск под локальными брендами. Вопрос заключается в подходе импортеров — вероятнее всего, они предпочтут поставки через оптовые каналы для более быстрой реализации.

Эксперты отмечают, что высокое качество при приемлемых условиях создают конкуренцию для отечественных производителей, что может позитивно сказаться на конечной стоимости. Тем не менее долгосрочной целью остается обеспечение продовольственной независимости, а правительство продолжит поддержку отечественных производителей для снижения зависимости от импорта. Группа компаний TED предлагает свои услуги по доставке турецких товаров, параллельному импорту в Россию.

Преимущества
сотрудничества с TED

Качественный
сервис

Полный
комплекс услуг

Современные
технологии

Многолетний
опыт

100%
возмещение ущерба

Индивидуальный
подход

Начать легко: выберите удобный способ связи!

Оставьте заявку и наши менеджеры позвонят вам в ближайшее время. Или выберите удобный вам способ коммуникации через WhatsApp или Telegram.